新华社发(穆斯塔法·卡亚摄)土耳其、叙利亚发生强烈地震后,中国政府第一时间向土、叙两国提供紧急人道主义援助,派出救援人员21批次、308人次,提供土方急需的救灾物资,加快落实对叙利亚的粮食援助项目,以实际行动诠释命运与共、风雨同舟的理念。
(江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/李明洋 泰州台 响水台 编辑/刘琳)。近日,盐城市响水大地九丰农博园西红柿种植进入尾声。
盐城市响水大地九丰农博园科研中心主任韩兴军说:里面就是椰子壳加营养液,这个是滴箭,通过它来精准控制节约水,不浪费水、不浪费营养液。数字赋能还可以引导畜禽养殖业转型升级,走上品牌化之路。一排排刚栽好的西红柿苗,生长在一块密封的长条形栽培基质上,每株秧苗根部插有一根小细管,通过电脑远程控制,精准输送水肥。如今,3万平方米的智能观光大棚,采用100多种新技术和新模式培育出360多个新奇特优品种。在泰州兴化现代农业产业示范园,刚投入运行的智慧农作管理云平台正在发挥监测预警功能。
精准环境调控、实时数据监测等一系列现代农业技术,高效保障了高品质果蔬生产在泰州兴化现代农业产业示范园,刚投入运行的智慧农作管理云平台正在发挥监测预警功能。大黄鱼深海养殖平台负责人 卢统辉:这个平台可以防15级台风,然后可以360度旋转,如果下面有生长藻类或者网破了,就可以旋转上来,到上面来处理。
深海养殖平台,不仅预防台风造成的损失,由于机械化程度高,还节省了大量人力成本。春季渔业生产展开确保水产品有效供给在位于山东即墨田横岛巉山湾畔的国信海洋牧场,养殖了6000多亩的单体三倍体牡蛎,每年春秋两季,工作人员都要为它们清理吊笼附着物、更换宽敞的新房,保证牡蛎的口感和品相。刘亨榕告诉记者,超市的水产品除供给一部分单位食堂外,百分之七八十都是被家庭消费者买走。江西省瑞昌长江四大家鱼原种场党支部书记 宋相春:把一龄鱼中的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼分开,按照标准化养殖的密度,放到我们的标准池塘里面去,也是一个选育的手段。
加强水产品深海养殖建设今年中央一号文件强调,在保护环境的前提下,推进路基和深远海养殖渔场建设,拓宽农业生产空间领域。据统计,2022年福建全省水产品总产量862.4万吨,其中海水养殖产量548.9万吨,居全国第一。
推出水产预制菜延长水产养殖产业链随着我国水产品市场供应不断充足,不少水产品加工企业,开始推出水产预制菜,延长水产养殖的产业链。其中,一些中高端海鲜产品的销量增速很快。就以我们鲍鱼为例,以前一天就卖十几二十只,现在一天可以卖一两百只。青岛国信海洋牧场发展有限公司生产总监 沈智宾:装新笼以后要控制的密度就像现在一样,每层里面现在只有七到八个牡蛎,一个是空间比较宽裕,第二它可以滤食的海水的量也会大幅度增加。
在这家预制菜企业里记者看到,不仅仅是海带,像鲍鱼这些中高档的海鲜预制菜的品种也多达几十种。大黄鱼深海养殖平台负责人 卢统辉:像黄金色一样,这条鱼有一斤多,大概是100多块钱。某超市水产销售负责人 刘亨榕:随着消费水平的提高,我们这个中高端水产品消费呈现一个上升的趋势。现在国产水产品质量还不错,老百姓也非常认可。
总台央视记者 邵海成:我手里拿着的是经过压缩、烘干的海带饼,打开包装后,在水里浸泡5分钟就可以食用。随着水产养殖的品类和数量越来越多,目前,福建已开始加强水产品深海养殖建设。
这两座大黄鱼深海养殖平台均放置于闽江入海口处,水深已超过30米,而且水质好,营养丰富,有利于大黄鱼的生长。水产品出口额85亿美元,连续十年居全国首位。
山东荣成某食品有限公司副经理 王玉亮:这款预制菜产品是我们新研发的,共有十六个口味,微波炉加热两三分钟就可以食用,解冻也可以直接食用。据了解,目前,江西瑞昌长江四大家鱼种源地选育的长江四大家鱼原种,每年供应出去,年产优质鱼苗多达150亿尾,满足了我国20多个省份,以及东南亚多个国家水产养殖的需求。中国农业大学经济管理学院教授 付文阁:现在我们更多关注了菜品的研发,其实还要关注包装问题,怎么让它保质、保鲜。今年,福建将全面完成44万口养殖渔排升级改造,新增深水抗风浪网箱100口,进一步拓展了水产品发展空间。在辽宁大连庄河海域,今年新投放的生蚝卵苗正在繁育当中。为了满足消费者对动物蛋白,特别是优质鱼类蛋白的需求,各地正在不断改善渔业养殖方式,提升养殖品质,确保水产品的有效供给。
为进一步提高海产品附加值,荣成不少企业,瞄准了海洋预制菜这一新的经济赛道,抢先布局了海洋预制菜产业。卢统辉介绍说,这种深海养殖设备让他和家人再也不惧怕台风了。
今年中央一号文件首次提出要培育发展预制菜产业。记者在福建省马尾造船厂了解到,近年来由于深海养殖发展迅速,深海养殖平台的订单增加不少。
在育苗厂内,记者看到,已经附着了生蚝卵的扇贝壳被串成一串,每个扇贝壳上至少附着有7到8枚生蚝卵,养殖户们要赶在5月份生蚝生长期到来之前,将新的生蚝苗全部播种入海。在福建、江西等我国重要的水产养殖大省,相关部门正在加强水产品良种种源建设。
为让鱼苗更好成长,工人们正在对鱼种进行分池养殖。据了解,整个养殖区域一共有1700台筏架,最大承载量可以达到800万斤。因为水产品的预制菜的配送,大部分情况需要冷链,而且需要特殊的冷链来进行供给,所以这个冷链物流的配套建设也需要跟上。应该要差10倍左右价钱,因为闽东族应该只值十几二十块钱。
江西瑞昌是我国青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼品种最大、最重要的种源地。专家表示,未来我国预制菜产业发展,还需加快建设全产业链配套完善的标准体系。
不仅仅是在水产品交易中心,在福州的多家大型超市里,记者也发现,国产水产品的销量也在不断增加。除了分笼疏养的牡蛎外,随着天气逐渐回暖,成熟牡蛎也已经开始陆续出货,每天出货量3万斤到5万斤不等,年出货量可达500万斤。
眼下,正是我国南方海带采收的季节,海带被做成了各种即食预制菜产品。连江鲍鱼是福建的渔业特色品牌,今年,连江县加大了我国自主研制的鲍鱼新品种绿盘鲍幼苗的投放力度。
福建船政重工研发设计院设计一部负责人 吴恭鼎:闽投1号是国内首个兼具文旅功能的深海养殖平台,年产大黄鱼可以达到六百吨。眼下,正进入四大家鱼原种选育期。不仅仅是鲍鱼,福建大黄鱼养殖户卢统辉,近年改养了大黄鱼新品种岱衢族,无论口感、价格均优于当地品种闽东族。水产品经销商:90%水产品都是本地产的,一般只有三文鱼是进口的,基本上别的都是本地货。
某超市水产销售负责人 刘亨榕:我们超市销售的水产品,基本上都是国产的,除一些进口三文鱼外,其他也没什么了。在这里采访时,记者了解到,鱼、虾、贝类、藻类四种水产品占到水产品消费的前四位。
像这样一个大型机械化深海鲍鱼养殖平台,每年可以养殖鲍鱼40多吨。在山东荣成,渔业资源丰富,海带、鱿鱼等海产品的总产量占全国的40%以上。
目前,福建省水产品育苗已由传统的两藻四贝发展到鱼、虾、贝等120多个品种。从鲍鱼深海养殖平台福鲍一号到兼具参观、消费文旅功能的闽投1号,产品种类、功能逐渐丰富起来。